La Brasserie Du Dolen

 

Par son imposante Collégiale, ou par son illustre enfant Louis Pasteur, notre chère cité doloise recèle dans ses dolens* de nombreux bijoux.

Comme un hommage à notre écrin, la Brasserie du Dolen apporte modestement et artisanalement sa bière à l'édifice.

 

 

François, Emmanuel et Laurent, les fondateurs de votre brasserie, houblonnent de plaisir à l'idée de vous faire déguster la toute première bière doloise.

Déclinée dans ses 3 versions Blonde, Blanche et Ambrée, elle apportera sans nul doute un nouveau sens olfactif et gustatif à notre ville.

 

Dès septembre, nos bières seront prêtes à satisfaire votre curiosité et étancher votre soif d'authenticité.

En attendant que notre outil de production soit pleinement opérationnel, la brasserie Sainte Cru située à Colmar nous accueille chaleureusement dans ses murs afin que Laurent, notre Maître Brasseur, puisse y élaborer dans les règles de l'art et selon nos propres recettes, notre cuvée doloise.

 

*Dolen : Nom celtique évoquant un méandre.

 

Retrouvez nos bières
directement à notre point de vente
ou dans toutes les bonnes épiceries, bars
et restaurants de Dole et des alentours

 
photos dolen

 

Pour tous renseignements,
contactez le :

06 65 00 50 76

ou posez directement vos questions par email à l'adresse suivante :

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@brasseriedolen

BRASSERIE DU DOLEN

Bâtiment "Le V"
28 Avenue du Maréchal Juin
39100 DOLE
03 84 82 73 09

 

Horaires d'ouverture :

Vendredi de 14h à 19h,
Samedi de 10h à 12h et de 14 à 19h.

Retrouvez également nos produits chez notre partenaire privilégié le Vieux Millésime:

Du mardi au samedi de 10h à 12h et de 15h à 19h