DÉCOUVREZ 3 NOUVELLES RAISONS
D'ÊTRE FIER(E) DE DOLE

 

 
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Bière blanche (5°alc/vol) à la robe jaune pâle, légèrement trouble, aux arômes fruités d’agrumes et de fruits tropicaux en fera une bière particulièrement appréciée par ces dames. À boire très frais.

 
La Rageuse

Bière ambrée (6.5°alc/vol). Bière la plus complexe de la gamme. Son corps moelleux avec ces notes de pain grillé et de caramel vous feront découvrir toute la complexité d’un tel breuvage. Ces arômes d’agrumes et de fruits tropicaux et son amertume légèrement présente, vous surprendront!

 
La Dolen

Bière blonde de caractère (6°alc/vol) à la robe légèrement dorée, au goût subtil de malts. Ses houblons spéciaux vous apporteront des notes mêlant à la fois les épices à des touches florales et acidulées de pamplemousse.

 

La Brasserie Du Dolen

 

Par son imposante Collégiale, ou par son illustre enfant Louis Pasteur, notre chère cité doloise recèle dans ses dolens* de nombreux bijoux.

Comme un hommage à notre écrin, la Brasserie du Dolen apporte modestement et artisanalement sa bière à l'édifice.

 

 

François, Emmanuel et Laurent, les fondateurs de votre brasserie, houblonnent de plaisir à l'idée de vous faire déguster la toute première bière doloise.

Déclinée dans ses 3 versions Blonde, Blanche et Ambrée, elle apportera sans nul doute un nouveau sens olfactif et gustatif à notre ville.

 

Dès septembre, nos bières seront prêtes à satisfaire votre curiosité et étancher votre soif d'authenticité.

En attendant que notre outil de production soit pleinement opérationnel, la brasserie Sainte Cru située à Colmar nous accueille chaleureusement dans ses murs afin que Laurent, notre Maître Brasseur, puisse y élaborer dans les règles de l'art et selon nos propres recettes, notre cuvée doloise.

 

*Dolen : Nom celtique évoquant un méandre.

 

Retrouvez nos bières
directement à notre point de vente
ou dans toutes les bonnes épiceries, bars
et restaurants de Dole et des alentours

  photos dolen

 

Pour tous renseignements,
contactez le :

06 65 00 50 76

ou posez directement vos questions par email à l'adresse suivante :

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@brasseriedolen

BRASSERIE DU DOLEN

Bâtiment "Le V"
28 Avenue du Maréchal Juin
39100 DOLE
03 84 82 73 09

 

Horaires d'ouverture :

Vendredi de 14h à 19h,
Samedi de 10h à 12h et de 14 à 19h.

Retrouvez également nos produits chez notre partenaire privilégié le Vieux Millésime:

Du mardi au samedi de 10h à 12h et de 15h à 19h